Receitas não escritas

Pastelão de Palmito, com receita de massa da Dona Pupa

Dona Pupa é uma constante em minha vida, venho do trabalho: paro na Dona Pupa, vou para o Centro, paro na Dona Pupa.

O que ela tem de especial? Uma boa conversa, atenção para cada um de seus clientes, a escolha criteriosa do que vender e uma “venda”, daquelas de antigamente, um mercadinho que tem de tudo um pouco, onde a gente se sente gente e não apenas um cartão de crédito. E ainda aprendo receitas deliciosas, ouço causos e dou risadas!!!

Viva a Dona Pupa e o Seu Reinaldo!

Outra hora passo a receita do pastelão!

Sobremesa de última hora, com creme da Arleide:

Bem, a Arleide é uma amiga, uma pessoa ímpar, diferente, autêntica!

Ela me ensinou a receita de um creme para usar como recheio de bolo ou para misturar com frutas ou ainda para congelar e comer como sorvete.

É bem fácil, basta bater no liquidificador:

01 lata de leite condensado;

01 lata de creme de leite;

01 pacote de nata.

Na sobremesa acima, como minhas visitas já estavam chegando, apenas fiz este creme e misturei com morangos e uvas, colocando no freezer até a hora de servir.

O mais legal foram as uvas, que mais pareciam balas bem redondinhas, uma delícia!