Ingredientes:
- 02 xícaras de aipim crú ralado em ralo grosso - de preferência aipim amarelo;
- 01 ovo;
- 01 colher de sopa de açúcar;
- 01 pitada de sal;
- 01 colher de chá de fermento em pó
- tempero verde - salsinha à vontade
Modo de fazer:
Misturar e fritar às colheradas.

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