Massa de torta no liquidificador, sem glúten

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Apresento uma sugestão de massa para pastelão ou torta salgada sem glúten e sem lactose:

Ingredientes:

1. 04 ovos
2. 1/2 copo de óleo
3. 1 copo de água ou leite que desejar
4. 01 colher de sopa de sal
5. 01 xícara de amido de milho
6. 01 xícaras de farinha de arroz
7. 02 colheres de sopa de fermento de bolo
8. 01 colher de sopa de açúcar ou mel ou adoçante

Modo de fazer:

Coloque todos os ingredientes no liquificador, na ordem apresentada, bata na potência máxima.

Se seu liquidificador não tiver um motor muito forte, bata os ingredientes líquidos nele, transfira para uma bacia e acrescente os ingredientes secos.

Vai dar tudo certo!!!

Coloque o recheio que desejar e asse em forno quente!


*Fonte da imagem: site da sadia.