Ingredientes:
- 1 xícara de arroz partido/picadinho
- 03 colheres de chia
- sal a gosto
- 02 xícaras de abóbora picada em quadradinhos
- 1/2 cenoura em rodelas
- 01 tomate picado
- sal e azeite de oliva a gosto
Modo de Preparar:
- ponha em uma panela 2 litros de água
- leve ao fogo para ferver
- quando estiver fervendo a água, acrescente todos os ingredientes, exceto o sal e o óleo de oliva
- deixe no fogo até estar no ponto que você gosta (eu gosto quando o arroz está se desfazendo)
- sirva quente
- acrescente o sal e o azeite de oliva na hora de servir, já com o fogo desligado.