PASSO 01
- Refogue curry, orégano e sal numa frigideira grande com óleo;
- Acrescente 02 xícaras de arroz branco e continue refogando;
- Despeje molho de tomate sobre o refogado de arroz.
PASSO 02
- Acrescente água em temperatura ambiente e mexa com uma colher de madeira
PASSO 03
- Quando o arroz já tiver absorvido quase toda a água, coloque proteína de soja pré-preparada (receita abaixo) e milho;
- Coloque mais água
- Acrescente 01 colher de molho de pimenta
- Misture bem.
PASSO 04
- Separe iogurte natural
- Você pode servir de duas formas:
1ª forma - colocar o arroz em tigelas e despejar um pouco de iogurte por cima:
2ª Forma: - Despejar o iogurte sobre todo o arroz na panela e misturar tudo, antes de servir:
BOM APETITE!