1. Coloque no liquidificador:
- 01 ovo
- 01 copo de iogurte
- 03 colheres de sopa de óleo
- 01 pitada de sal
- temperos a gosto
2. Bater bem e acrescentar:
- 01 xícara de farinha de arroz
- verduras de sua preferencia, como 1/2 chuchu ou folhas de couve ou outras que desejar
3. Numa bacia, misture:
- 1/2 xícara de tapioca
- 1/2 xícara de polvilho doce
- 02 colheres de café de fermento químico ou royal
- 02 colheres de café de bicarbonato de sódio
4. despeje o líquido do liquidificador, sobre a mistura da bacia e bater bem;
5. unte uma forma de pão e coloque a massa dentro
6. asse em forno 200ºC, por 50 minutos.
bom apetite!