Passo 1:
Faça um omelete com 12 ovos.Passo 2:
Sobre o omelete, vá acrescentando legumes e verduras picados e refogue:
Passo 3:
Acrescente farinha de milho em flocos grandes, azeite de oliva, batata palha, queijo ralado e azeitonas picadas e sal conforme o gosto:
Passo 4:
Sirva em uma bela travessa e bom apetite!Rende bastante e não precisa mais nada!
Essa receita aprendi com Dona Arlinda, de quem tenho muiiiitas saudades...