Torta de Palmito

Modo de fazer:

- Coloque no liquidificador grãos de linhaça até cobrir o primeiro par de hélices;

- Acrescente 02 xícaras de água

- Ligue o liquidificador e deixe batendo até ficar um creme bem firme

- Acrescente 01 xícara de óleo de milho, 01 e 1/2 de água, 01 colher de sopa de açúcar, sal a gosto e 03 xícaras de farinha de arroz.

- Retire o copo do liquidificador da base

- No próprio copo, coloque 02 tomates picados e palmito a gosto (01 ou 02 vidros de 400g) ou outro recheio de sua preferência.

- Com um garfo grande, tipo de churrasco, mexa a massa com o recheio

-  Acrescente 02 colheres de sopa de fermento químico

- Mexa novamente com o garfo grandão.

- Despeje em forma untada previamente,

- Asse por 40 minutos em forno quente,  200°C.

Bom apetite!