Bolinho de alface

Ingredientes:

- 2 tomates picados

- 1 alface picado 

- 2 ovos

- 1 xícara de farinha de arroz

- sal,  pimenta e açúcar a gosto

Modo de Fazer:

- misture tudo

- escolha o tamanho do bolinho e uma colher do tamanho escolhido;

- às colheradas,  coloque os bolinhos para fritar em óleo quente

- quando a beirada de baixo estiver marrom,  vire os bolinhos e frite do outro lado

- retire e se delicie!